Sayur Lemak Putih Kobis

Bahan-bahan:
1/4 biji kobis
1 batang lobak (kalau suka)
sedikit udang/ikan bilis
1 biji bawang besar
1 ulas bawang putih
1 biji cili masak
1/2 biji kelapa (ambil santan lebih kurang 2 cawan)
1 cawan air
sedikit garam

Cara-caranya:
1. Masukkan kobis, lobak, udang, bawang, cili dan air biarkan sehingga mendidih.
2. Masukkan santan, kemudian garam. Kacau hingga mendidih dan matikan api.